Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ  

Список форумов » Фирма OLAN и ее продукция » Слова, слова




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 11:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2005 10:04
Сообщения: 3251
Откуда: Садовое плоскогорье
налистники, голубцы-עלי גפן

_________________
ואהבת לרעך כמוך


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 12:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
Голубцы есть в словаре :

עֲלֵי יָרָק / גֶפֶן מְמוּלָאִים ז"ר; מָלִיא ז'

а я слышала говорят просто מְמוּלָאִים .


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 12:23 
Не в сети

Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 10:31
Сообщения: 1940
Откуда: Израиль
Шер писал(а):
Голубцы есть в словаре :

עֲלֵי יָרָק / גֶפֶן מְמוּלָאִים ז"ר; מָלִיא ז'

а я слышала говорят просто מְמוּלָאִים .


מְמוּלָאִים
это всё фаршированное-и голубцы,и перец,и кабачки...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 13:09 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
ilya писал(а):
налистники, голубцы-עלי גפן

Илья, Вы действительно не знаете, что алей гефен - это виноградные листья (а гефен - это виноград)???


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 13:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2005 10:04
Сообщения: 3251
Откуда: Садовое плоскогорье
vcohen писал(а):
ilya писал(а):
налистники, голубцы-עלי גפן

Илья, Вы действительно не знаете, что алей гефен - это виноградные листья (а гефен - это виноград)???

Даже не догадываюсь(шучу). Просто это то, как называется консервная банка в магазине с этими голубцами.

_________________
ואהבת לרעך כמוך


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 14:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
ilya писал(а):
Даже не догадываюсь(шучу). Просто это то, как называется консервная банка в магазине с этими голубцами.

Могу Вас расстроить: в этой банке не голубцы, а именно то, что написано, т.е. виноградные листья.


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 14:29 
Не в сети

Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 10:31
Сообщения: 1940
Откуда: Израиль
vcohen писал(а):
ilya писал(а):
Даже не догадываюсь(шучу). Просто это то, как называется консервная банка в магазине с этими голубцами.

Могу Вас расстроить: в этой банке не голубцы, а именно то, что написано, т.е. виноградные листья.


А голубцы-по определению должны быть только капустными ?
А вдруг,на израильский манер они -виноградные...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 14:32 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
rita писал(а):
А голубцы-по определению должны быть только капустными ?
А вдруг,на израильский манер они -виноградные...

Голубцы могут быть любыми, и виноградными в том числе. Но если написано алей гефен - значит это именно алей гефен, а не какие-то другие голубцы.


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 15:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
rita писал(а):
А голубцы-по определению должны быть только капустными ?
А вдруг,на израильский манер они -виноградные...


Голубцы - русское блюдо и делается из капусты.
А из виноградных листьев делают долму...
А в Израиле всё это называется "мэмулаим", плюс из кабачков и пр.


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 16:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 11, 2005 10:04
Сообщения: 3251
Откуда: Садовое плоскогорье
vcohen писал(а):
ilya писал(а):
Даже не догадываюсь(шучу). Просто это то, как называется консервная банка в магазине с этими голубцами.

Могу Вас расстроить: в этой банке не голубцы, а именно то, что написано, т.е. виноградные листья.
.
Ну это же не просто листья, там еще внутри рис имеется. Но наверное Вы правы.

_________________
ואהבת לרעך כמוך


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 16:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
ilya писал(а):
Ну это же не просто листья, там еще внутри рис имеется.

Я перевел только алей гефен. Если там дальше мемулаим бе-орез, то могу и это перевести. :D


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 20:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
Ну и как вы переведете " алей гефен мемулаим бе-орез"?
Неужели "голубцы"?


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 21:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
Шер писал(а):
Ну и как вы переведете " алей гефен мемулаим бе-орез"?
Неужели "голубцы"?

Если вопрос ко мне, то рис в виноградных листьях. Для звания голубцов нужно мясо (и, возможно, специальный способ приготовления - я слаб в кулинарии).


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пт фев 02, 2007 23:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
Вот и я о том же, уважаемый vcohen!
"алей гефен мемулаим бе-орез" - это виноградные листья, фаршированные рисом. А если в каком-то русском тексте встречается слово "голубцы", то и нужно объяснить, что это капустные листья, фаршированные мясом и рисом... Т.к. это лакуна, невзирая на то, что они м.б. уже перекочевали в Израиль, названия из одного слова для голубцов в иврите нет.
Как вы думаете?


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 10:18 
Не в сети

Зарегистрирован: Вс фев 13, 2005 12:52
Сообщения: 5346
Национальных кушаний имеются сотни, и в Израиле, куда съехались люди из всех стран, можно найти сотни названий кушаний.
Кроме того, даже одно кушанье имеет разные местные варианты. Не думаю, что главное в голубцах - это в какие именно листья завернуто содержимое.
На мой взгляд, нет нужды вводить в иврит название голубцы, потому что оно не превратилось в употребительное в наших краях кушанье - я пока что не встречал это слово в ивритском тексте.

_________________
БПод


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Список форумов » Фирма OLAN и ее продукция » Слова, слова


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 14

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Русская поддержка phpBB