Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ  

Список форумов » Фирма OLAN и ее продукция » Слова, слова




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 13:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
Совершенно с вами согласна и не предлагала вводить в иврит название голубцы. Наоборот, хотела отметить, что это разные вещи и не надо валить всё в одну кучу! :)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 20:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
Подольский Барух писал(а):
Не думаю, что главное в голубцах - это в какие именно листья завернуто содержимое.

Мне тоже так кажется. То есть мясо в виноградных листьях, имхо, может считаться вариантом голубцов.


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 22:01 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
vcohen писал(а):
Подольский Барух писал(а):
Не думаю, что главное в голубцах - это в какие именно листья завернуто содержимое.

Мне тоже так кажется. То есть мясо в виноградных листьях, имхо, может считаться вариантом голубцов.

Это потому что вы не кулинары. :)
Мы же не называем равиоли пельменями, хотя принцип тот же....


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 22:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
А тогда как назвать по-русски блюдо, которое как голубцы, но вместо капусты виноградные листья?


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 22:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
Русского слова нет, п.ч. нет такой традиции. Я думаю, это можно назвать лакуной. (Явление назвать, а не голубцы :) )
Насколько я знаю, есть слово "долма".
Но я тоже кулинар ещё тот...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 22:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
vcohen писал(а):
А тогда как назвать по-русски блюдо, которое как голубцы, но вместо капусты виноградные листья?

Но наверное, корректнее было бы сказать не "как назвать", а "как перевести", т.е. исходя из оригинала. Давайте текст с этим словом, и тогда будем думать, как его переводить на русский - одним слово или кратким описание, или, вообще, не переводя, сохранить оригинальное название...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Сб фев 03, 2007 22:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
Шер писал(а):
Насколько я знаю, есть слово "долма".

Поскольку мне это блюдо очень нравится, то я пытался найти его рецепт в Интернете, как раз исходя из названия долма. Нашел много похожего, но не это. Заодно выяснил, что долма (которую упоминали в фильме "Мимино") на самом деле азербайджанское название, а настоящее армянское звучит как толма. Короче, я согласен с Вами, что проблема есть. :D


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пн фев 05, 2007 00:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн фев 05, 2007 00:02
Сообщения: 1406
Откуда: Ашдод
Доброго всем вечера!

С голубцами, на самом деле, все обстоит гораздо проще: כרוב ממולא

Фаршированные виноградные листья - действительно "долма", по крайней мере, так они называются в Краснодаре. Они мелкие, гораздо меньше голубцов, ох и возни с ними.


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пн фев 05, 2007 11:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
Неприпева писал(а):
С голубцами, на самом деле, все обстоит гораздо проще: כרוב ממולא

Видимо, все считали это настолько очевидным, что никто этого не написал. :D

Неприпева писал(а):
Фаршированные виноградные листья - действительно "долма", по крайней мере, так они называются в Краснодаре. Они мелкие, гораздо меньше голубцов, ох и возни с ними.

Спасибо. :)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пн фев 05, 2007 18:37 
Не в сети

Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 10:31
Сообщения: 1940
Откуда: Израиль
Неприпева писал(а):
Доброго всем вечера!

С голубцами, на самом деле, все обстоит гораздо проще: כרוב ממולא



Наверное,всё-таки עלי כרוב ממולאים


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пн фев 05, 2007 21:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
rita писал(а):
עלי כרוב

По-моему, таки нет.

Из Гугеля:
עלי כרוב ממולאים - 204
כרוב ממולא - 29200


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Пн фев 05, 2007 21:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июн 09, 2006 22:46
Сообщения: 1677
Откуда: Israel
vcohen писал(а):
Из Гугеля:
עלי כרוב ממולאים - 204
כרוב ממולא - 29200

Наверное, потому что короче. Язык ведь всегда стремится к краткости. Таким образом, первоначальное и логичное עלי כרוב ממולאים превратилось в краткое כרוב ממולא .
Это как версия :)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Вт фев 06, 2007 16:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт дек 22, 2005 18:42
Сообщения: 837
Eсть такое правило: чем слово короче, тем оно чаще употребляется


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Вт фев 06, 2007 17:15 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 19, 2005 22:23
Сообщения: 14979
Откуда: Израиль
_epst писал(а):
Eсть такое правило: чем слово короче, тем оно чаще употребляется

Я сразу вспомнил одно короткое слово на русском языке...


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
 Сообщение Добавлено: Вт фев 06, 2007 18:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт янв 24, 2006 10:24
Сообщения: 841
Откуда: Jerusalem
Шер писал(а):
логичное עלי כרוב ממולאים
где же логика - у капусты ничего нет кроме листьев (зачем же уточнять?) в отличие от виноградных и фиговых листьев


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Список форумов » Фирма OLAN и ее продукция » Слова, слова


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 20

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron

Русская поддержка phpBB