Иврит и не только

סורבה

Сорбет

Сорбет, кажется, еще не попал ни в один из словарей русского языка..

словари не всегда успевают
забросьте слово в яндекс - его там очень много.

это я тоже проверила - оно есть, но в словарях есть только шербет - слово того же происхождения.

сорбет - это однозначно вид мороженого
шербет - это сладость типа халвы или напиток

Не всё так однозначно..



""""Добрый вечер, Пожалуйста, подскажите: -как правильно называется десерт из замороженного фруктового сока: Шербет, Щербет или вообще сорбет.....

Ответ справочной службы русского языка

В словари попал только _шербет_ - 1) восточный прохладительный напиток из фруктовых соков; 2) сладкое кушанье в виде густой массы, приготовляемое из фруктов, кофе, шоколада и сахара, часто с орехами. Слова _щербет_ нет, а вот существительное _сорбет_ активно употребляется, хотя в словарях не зафиксировано. Вот интересная информация с сайта журнала «Гастрономъ». _Сорбе_ (или _сорбет_, как неточная транскрипция с французского) - это арабское "шербет", произнесенное на французский манер. Арабы называли шербетом несколько разных блюд: сладкое густое кушанье из фруктов, сахара, орехов и шоколада, разведенные водой соки с пряностями, а также прохладительные напитки с вареньем. Во французскую кулинарию шербет пришел как один из видов фруктового или ягодного мороженого.""""
Грамота.ру

"Жопа есть, а слова нет".

суть не том, как скоро сорбет попадет в словари, я в том, что это одно и то же с шербетом..

Для той же части тела есть и другие слова: зад, задница, попа.
Фраза придумана человеком, бравирующим своей любовью к грубостям.
Кстати, когда-то один сектант (свидетель Иеговы) убеждал в существовании Бога следующим аргументом: раз есть слово, та должен быть и объект, к которому оно относится. Я ответил: богиня, и он отступил.

_________________
БПод

Я повторю еще раз .Это не одно и то же.
Сорбет - это фруктовое мороженое.
Шербет (по вашей же цитате) это
.

Дело не столько во фразе, сколько в том, что есть достаточно много слов, известных всем, но в словарь не включенным. То, что одно ругательное, а второе - иностранное, это уже не суть важно, параллель прослеживается достаточно четко. Я думаю, что на каком-то этапе сорбет войдет в словари, вопрос лишь в том, кто включит его первым. Например, если в меню на иврите стоит "сорбе манго", то будет логично перевести его как "манговый сорбет", потому как слово уже вошло в оборот и всем понятно.

"на каком-то этапе сорбет войдет в словари, вопрос лишь в том, кто включит его первым."
Вопрос о том, какие слова включать в словарь, всегда стоит перед составителем. Кто-то отбрасывает грубые слова (я, кстати, включил в ИРИС немало таких слов), другие отказывают словам диалектным, нелитературным.
Для многих лексикографов существует правило: включать только те слова, которые зафиксированы в письменных текстах не менее трех раз.
Очень часто появляются слова-однодневки, живущие короткий срок и затем исчезающие.
Названия блюд относятся к такой группе слов, с которой не всегда ясно, что делать. Кушаний у разных народов бесчисленное множество; иные входят в моду и становятся популярными на какое-то время. Включать все их? Грузинские хачапури и хинкали известны всем, кто хоть раз побывал в тех краях - их тоже включать? А как их перевести на иврит, если здесь они неизвестны?

_________________
БПод

Так же, как перевели на русский, т.е. никак.

Не пойму чем сорбет отличается от ברד? Разве барад и кархон уже переведены на русский ?

Мне кажется, что это очень верный, неханжеский подход.


Хачапури и хинкали в грузинских ресторанах так и пишутся, также, как и суши, и маки, и сашими, и латкес. Про сорбет - я очень часто вижу в мороженицах в ассортименте "сорбе".


Извините, я щас не могу заглянуть по ссылке, но барад - это молотый фруктовый лед, а сорбет - легкоое фруктовое мороженое.