венерка (венус)

съедобный морской моллюск

quahaug; quahog; geoduck; edible mollusk

צדפת-מאכל (צִדפַּת-מַאֲכָל)

венус (венерка)

съедобный морской моллюск

quahaug; quahog; geoduck; edible mollusk

צדפת-מאכל (צִדפַּת-מַאֲכָל)

водоросль бурая

бурая водоросль

kelp

אפר החילפה (אֵפֶר הַחִילפָּה)

водоросль морская

морская водоросль

varech; varec; seaweed

אצת-ים (אַצַת-יָם)

голотурия (морской огурец; трепанг)

морское беспозвоночное животное, относящееся к типу иглокожих

trepang; sea cucumber; sea slug

מלפפון-ים ז' [ר' מלפפוני-ים] (מְלָפְפוֹן-יָם [ר' מְלָפְפוֹנֵי-יָם])

гребешок

морской донный моллюск

scallop; queens; frill

гребешок морской (пектен)

двустворчатый моллюск

escallope

ёж морской

беспозвоночное типа иглокожих, для пищевых целей используются только его молоки и икра - их солят

sea urchin; echinoid

קיפוד ים ז' (קִיפּוֹד יָם)

звезда морская

беспозвоночное типа иглокожих

starfish; asteroid

כוכב ים ז' [כוכבי-] (כּוֹכַב יָם [כּוֹכבֵי-])

икра ракообразных и моллюсков

икра ракообразных и моллюсков

coral

кальмар

морское животное класса головоногих моллюсков с торпедообразным туловищем и длинными щупальцами

squid

קלמארי ז' (קָלָמָארִי)

капуста морская (ламинария)

морские бурые водоросли, добываемые в Японском, Охотском, Белом и Баренцевом морях, иногда используется вместо спаржи

laminaria; sea kale; oarweed; tangle

כרוב-ים (כּרוּב-יָם)

караген

красная водоросль

red alga; laver; dulse

עשב-ים אדום, אדומית (עֵשֶׂב-יָם אָדוֹם, אֲדוּמִית)

каракатица

морской моллюск класса головоногих, выпускающий для самозащиты красящее вещество

cuttle; cuttle-fish

דיונון ז' (דיוֹנוּן)

клешня

конечность краба, используемая в пищу

claw; nipper

צבת נ' [ר' צבתות] (צבָת [ר' צבָתוֹת])

корайл

необработанная икра моллюсков и омаров

corail

краб

короткохвостый морской рак

crab

סרטן-ים ז' (סַרטָן-יָם)

краб камчатский

один из наиболее крупных видов крабов Дальнего Востока

king crab

краб с кожистым панцирем

краб с кожистым панцирем

buckler; buckram

креветка

мелкий морской съедобный рак подотряда креветок

shrimp

חסילון ז'; שרימפס ז' (חֲסִילוֹן; שרִימפּס)

креветка белая

мелкий морской съедобный рак подотряда креветок белого цвета

white shrimp

שרימפס לבן (שרִימפּס לָבָן)

креветка глубоководная

морская креветка, которая обитает на больших глубинах

deepwater shrimp

креветка глубоководная красная

красная глубоководная креветка

royal red shrimp

креветка тигровая

жёлтая креветка, имеющая тёмные полосы, напоминающие шкуру тигра

tiger shrimp

криль

название различных видов мелких ракообразных, добываемых главным образом в морях Антарктики; из криля вырабатывают белковую пасту

krill

ламинария (капуста морская)

морские бурые водоросли, добываемые в Японском, Охотском, Белом и Баренцевом морях, иногда используется вместо спаржи

laminaria; sea kale; oarweed; tangle

כרוב-ים (כּרוּב-יָם)

лангуст

крупный морской рак семейства беспозвоночных с твёрдым панцирем, без клешней, обитающий обычно в прибрежной полосе теплых морей

spiny lobster; spini lobster; langouste; rock lobster; thorny lobster; sea crawfish; crawfish

לובסטר נורווגי (לוֹבּסטֶר נוֹרווָגִי)

лобстер (омар)

ракообразное морское животное с хрустящим вкусным мясом, которое после варки становится розовато-красным

lobster

לובסטר ז' (לוֹבּסטֶר)

мантия моллюска

складка кожи у некоторых беспозвоночных, охватывающая все тело или его часть

mantle

мидия

морской моллюск, объект промысла и аквакультуры

mussel

בוצית, שבלול (בּוּצִית, שַבּלוּל)

минога

водное позвоночное животное класса круглоротых с длинным голым змеевидным телом

lamprey

צמד (צַמַד)

минога морская

водное позвоночное животное класса круглоротых с длинным голым змеевидным телом, обитающее в морях

sea lamprey

צמד-הים (צַמַד-הַיָם)

минога речная

минога, которая живёт в морях у берегов и в устьях рек, нерестится в реках

lamprey

צמד (צַמַד)

моллюск

беспозвоночное мягкотелое животное, обычно без внутреннего скелета, чаще покрытое известковой раковиной

mollusk; shellfish

רכיבה (רַכִּיבָה)

моллюск морской

моллюск, обитающих в морях

seashell

морепродукты

то, что даёт для питания море, за исключением рыбы

sea foods

פירות ים ז"ר (פֵּירוֹת יָם ז"ר)

морской огурец (трепанг; голотурия)

морское беспозвоночное животное, относящееся к типу иглокожих

trepang; sea cucumber; sea slug

מלפפון-ים ז' [ר' מלפפוני-ים] (מְלָפְפוֹן-יָם [ר' מְלָפְפוֹנֵי-יָם])

омар (лобстер)

ракообразное морское животное с хрустящим вкусным мясом, которое после варки становится розовато-красным

lobster

לובסטר ז' (לוֹבּסטֶר)

осьминог (спрут)

животное рода морских головоногих моллюсков с мешковидным телом и восемью длинными щупальцами с присосками; спрут

octopus

תמנון ז' [תמנון] (תַמנוּן [תמָנוּן])

пектен (гребешок морской)

двустворчатый моллюск

escallope

рак

покрытое панцирем пресноводное или морское членистоногое с клешнями и брюшком

crawfish; crayfish

סרטן ז' (סַרטָן)

раковина улитки

раковина улитки

shell

קונכייה נ' (קוּנכִייָה)

ракообразные

класс беспозвоночных животных типа членистоногих, обычно обитающих в воде

shellfishes

салат морской (ульва)

морская зеленая водоросль, употребляемая в пищу

sea lettuce

חסנית (חַסָנִית)

спрут (осьминог)

животное рода морских головоногих моллюсков с мешковидным телом и восемью длинными щупальцами с присосками; спрут

octopus

תמנון ז' [תמנון] (תַמנוּן [תמָנוּן])

створка устрицы

каждая из двух половинок раковины устрицы

shuck

трепанг (морской огурец; голотурия)

морское беспозвоночное животное, относящееся к типу иглокожих

trepang; sea cucumber; sea slug

מלפפון-ים ז' [ר' מלפפוני-ים] (מְלָפְפוֹן-יָם [ר' מְלָפְפוֹנֵי-יָם])

улитка большая

большая улитка

escargot

שבלול ז' (שַבּלוּל)

улитка виноградная

виноградная улитка

edible snail

ульва (салат морской)

морская зеленая водоросль, употребляемая в пищу

ulva

חסנית (חַסָנִית)

устрица

съедобный морской моллюск, имеющий двустворчатую раковину

oyster

צדפה נ', צדפת-מאכל נ' [צדפות] (צִדפָּה, צִדפַּת-מַאֲכָל [צדָפוֹת])

устрица крупная

крупная устрица

box

ушко морское

разновидность одностворчатых промысловых моллюсков, используется в кулинарии в сушёном или консервированном виде (китайская кухня)

abalone; sea ear

אוזן הים נ' (אוֹזֶן הַיָם)

фунори

красная морская водоросль (японская кухня)

funori

хитон

панцирный моллюск

chiton

черепаха морская

черепаха, обитающая в морях

turtle

צב ים ז' [צבי-] (צַב יָם [צַבֵּי-])

чилим

розовая креветка

pink shrimp

шейка омара

хвостовая часть омара

lobster tail

шейка рака

хвостовая часть рака

crawfish tail